Ce restaurant du Groupe La Máquina est situé dans un local au sein de l'enceinte de la tour Espacio Caleido, dans le quartier des Cuatro Torres.
L'espace se déploie sur trois niveaux totalisant 850 mètres carrés, répartis en différentes zones distinctes, dont trois comptoirs, la salle principale, plusieurs terrasses de plain-pied et un rooftop où l'on peut déjeuner ou prendre un verre avec vue sur les plus hauts gratte-ciels de Madrid.
Le restaurant a été conçu par Diego Gronda. Le estudio Grondaa développé un design saisissant occupant les volumes architecturaux les plus proches du centre vers le parc, répartis sur trois niveaux avec une capacité d'accueil de plus de 300 convives.
Une série d'espaces éclectiques et contemporains, avec des bars à cocktails et des hauteurs sous plafond dépassant les sept mètres, pensés pour créer des ambiances uniques selon les différents publics et les moments de la journée.
L'espace triple hauteur du bar présente un grand comptoir de cocktails et de restauration, figuré comme une locomotive abstraite avec son emblématique disque frontal. De ce comptoir s'échappent des bulles de vapeur caractéristiques des chaudières de la machine.
En suivant ces bulles du regard — représentées par de grandes suspensions conçues sur mesure pour ce projet — le convive découvre l'existence d'une seconde salle gastronomique sur une grande terrasse panoramique à l'étage supérieur : le Rooftop.
Le studio a développé un concept simulant un train dans son intégralité — en référence à La Máquina. Ainsi, le comptoir principal du premier niveau évoque une locomotive, surmonté de sculptures imitant la fumée sous forme de grands volumes réalisés en fibre de verre et résine ignifugée, suspendus et illuminés.
La salle principale, quant à elle, s'inspire d'un authentique wagon de train de luxe Art déco, style emblématique de l'âge d'or des locomotives.
Martínez Otero a collaboré à la fabrication et à l'installation de plusieurs des pièces maîtresses de l'espace — panneaux muraux, comptoirs, miroirs vieillis, entre autres — évoquant une grande locomotive et les vastes salles d'attente majestueuses des gares d'antan.
