Selva Restaurant & Sonora Cocktail Bar / ​nhow Amsterdam RAI
How Amsterdam RAI et Younique Concepts  ont uni leurs forces pour donner vie à Selva

How Amsterdam RAI et Younique Concepts  ont uni leurs forces pour donner vie à Selva, un restaurant gastronomique de création, et au cocktail bar Sonora, tous deux situés au 24e étage de cet hôtel emblématique.

Un espace où l'art contemporain, le design et la gastronomie s'entrelacent pour offrir une expérience immersive et unique.

Avec plus de 700 mètres carrés, le lieu accueille 137 convives et 45 places supplémentaires dans la zone de cocktails, transportant les visiteurs dans un univers inspiré par l'exubérance de la forêt amazonienne.

Le projet d'intérieur, signé El Equipo Creativo, puise son inspiration dans les tons, les textures et les formes organiques du fleuve Amazone, créant une atmosphère vibrante, opulente et chargée de symbolisme.

Martínez Otero Contract a réalisé ce projet clé en main, couvrant aussi bien l'exécution des travaux de gros œuvre que la fabrication et l'installation de la menuiserie et du mobilier. Notre intervention a inclus panneaux muraux, portes, comptoirs, range-bouteilles, banquettes, fauteuils, canapés, tables et chaises, parmi d'autres éléments conçus sur mesure.

Parmi les pièces les plus remarquables de l'espace figurent les zones de bar et les banquettes, véritables protagonistes du design intérieur:

  • Les comptoirs se composent de deux éléments principaux: une base fixée au sol et une structure de range-bouteilles suspendus qui serpentent au plafond. Ces pièces sont fabriquées en panneau MDF noir, avec une finition inférieure en stratifié HPL. La structure de fixation au plafond est réalisée en tube, platine et tiges de fer laqué noir, alternant des lames en MDF noyer teinté, à finition vernis mat et sections rythmiquement disposées.
  • Les banquettes, quant à elles, présentent des structures internes en MDF ton noyer, également teinté et à finition mate. Les assises et dossiers, tapissés en faux capitonné et mousse ignifugée, sont déhoussables et fixées par velcro, alliant fonctionnalité et design.

nhow,  la marque hôtelière la plus disruptive de Minor Hotels, est reconnue pour ses espaces emblématiques, toujours conçus par des signatures créatives de prestige international telles que Foster+Partners, OMA  (fondée par Rem Koolhaas), Karim RashidSergei TchobanTeresa Sapey et Matteo Thun, entre autres.

En cette occasion, Selva et Sonora viennent enrichir l'imaginaire visuel de la marque avec une proposition qui célèbre la créativité et la connexion avec le milieu naturel depuis le cœur d'Amsterdam.

Reconnaissances et prix

Le design et l'expérience unique de Selva & Sonora ont été récompensés par plusieurs distinctions majeures:

  • "Best New Rooftop 2024"  décerné par les Entree Awardsqui célèbrent les concepts les plus innovants et attractifs de la scène de l'hospitalité aux Pays-Bas.
  • "Best Restaurant Design 2024" awarded by the Design Excellence Awards, recognizing outstanding interior design and space conceptualization in gastronomy.
  • "International Interior Design Award 2024"  décerné par Hospitality Design Magazine, reconnaissant la créativité et l'originalité dans la conception d'espaces d'hospitalité à l'échelle mondiale.

Ces distinctions témoignent de l'excellence et de l'innovation que El Equipo Creativo a apporté au projet, consolidant Selva & Sonora comme références en matière de design d'expériences gastronomiques uniques.