Situé au sommet du W Edinburgh, le premier restaurant Sushisamba d'Écosse est une expérience multisensorielle qui allie gastronomie de fusion et atmosphère vibrante et sophistiquée. Le design, signé par le cabinet international Jestico + Whiles, transpose l'esprit audacieux et multiculturel de la marque dans un cadre privilégié, avec des vues panoramiques sur la ville.
Notre collaboration dans cet espace emblématique nous a permis de donner forme à des solutions sur mesure qui renforcent l'identité du lieu, en soignant chaque détail d'exécution et de choix de matériaux.
Aux niveaux supérieurs de l'hôtel, aux côtés de Sushisamba, se trouvent également d'autres espaces gastronomiques emblématiques, tels que le W Lounge et João's Place, un bar clandestin à l'esthétique enveloppante où nous avons également joué un rôle de premier plan.
Le comptoir principal de João's Place en est l'illustration parfaite : une pièce singulière à structure métallique, habillée de pierre naturelle Verde Ubatuba Bahia. Sa façade, ornée de carreaux céramiques à l'aspect plumage de malachite verte, se complète d’un repose-pied en laiton massif, apportant une touche à la fois sophistiquée et sculpturale.
